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カレー焼きそば

昨日は、札幌より同業の大先輩がいらして当社で勉強会を
していただいた。

これからどの様にあるべきかという問題に対して示唆いただ
く形になったが、いつになく有難い、充実した8時間でした。

夜は「川カニみそ」を食べに繰り出したが、お酒の勢いあまって
はしごしてしまい、最後は「ぺんぎん」というお食事処(?)
で〆のカレー焼きそばをいただきました。

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ペンギンは26年(だったと思う)の歴史をもつ老舗で、様々な
ジャンルのメニューが並ぶ不思議なお店。いつも着物を着
ている女将とのトークがまた面白い。

写真の焼きそばですが、鉄板の底が剥げていて歴史を感じさせる
逸品です。