鹿児島の仲間から焼酎が送られてきました。
日本酒とのバーター取引みたいなものですが
気持ちのやり取りをうれしく思います。
厳選されたさつまいものを使った「かめ仕込み」製法
の焼酎みたいです。水も地元の銘水を使用している
とってもまろやかな逸品との事。
「やっと手に入ったんで～」と送ってくれました。
最近、日本酒とワインの醸造系を好んで飲んでいましたが
久しぶりに芋焼酎を飲んでみようという気になっています。
昔は、好きな酒はと聞かれると「芋焼酎」と間髪入れずに
答えていた私ですので、ふとしたきっかけで「芋焼酎マイ
ブーム」が到来するかもしれません。
