昨年30周年を迎えられたそうですが、創業当初はオフィスコーヒーサービスからスタートされたそうです。
約15年前に念願だった自社ブランドのオリジナルコーヒーが完成し、それを機にカフェ1号店(広面店)をオープン。現在ではカフェ5店舗にコーヒー豆挽き売り専門店を1店舗営業されています。
最近では3名のパティシエが創り出すケーキとジェラートが大人気だそうですので、皆様もコーヒーと一緒に召し上ってみてはいかがでしょうか。
コーヒー生産農家の努力や製造工程、輸送管理の変革で、ここ10年コーヒーの味は飛躍的に向上しているそうです。その中でも選りすぐったスペシャリティコーヒーを秋田の皆様に提供していきたいという長濱社長(41歳)、世界レベルの地域ブランドに今後も注目して行きたいと思います。